SEROWARNIA

 

         Pan Grzegorz Janus zaczął swoją przygodę z serowarstwem osiem lat temu. Po obejrzeniu programu, w którym występował najmłodszy serowar w Polsce, postanowił spróbować swoich sił w warzeniu serów. Zakupił podstawowy sprzęt i przystąpił do działania. Pierwszych serów próbowała najbliższa rodzina. Mimo kilku nieudanych prób pan Grzegorz nie poddawał się. Sił i motywacji do działania dodawali pierwsi degustatorzy – rodzina i przyjaciele.

 

         Na początku serowarstwo było traktowane hobbystycznie. Z czasem pojawiła się myśl, żeby zamiłowanie zamienić na zawód. Wstąpił do Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych dzięki czemu miał możliwość czerpania wiedzy od doświadczonych polskich serowarów. Pierwsze sery ważone były w 10 litrowym garnku, z czasem w 50, a nawet 100 litrowym.

 

 W czwartek 27 października 2022 roku w Gminnym Ośrodku Kultury i Sportu w Golczewie podpisano umowy na dofinansowanie w ramach poddziałania 19.2 "Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność" objętego PROW na lata 2014-2020.

Dzięki pozyskanym środkom finansowym w wysokości 65 tysięcy złotych  golczewski serowar zakupił profesjonalny 300 litrowy kocioł, w którym obecnie waży sery.

 

         Produkcja serów tak pochłonęła całą rodzinę, że wspólnie postanowili przeprowadzić się do domu rodzinnego pana Grzegorza, a wszystkie oszczędności przeznaczyć na adaptację budynku gospodarczego. Pan Grzegorz po 16 latach pracy zawodowej jako wychowawca w domu dziecka postanowił zrezygnować z pracy i całkowicie poświęcić się serowarstwu.

 

Golczewska serowarnia aktualnie w ofercie posiada sery podpuszczkowe:

  • wędzone
  • świeże niedojrzewające
  • długo dojrzewające
  • ser ricotta
  • pastę z ricotty do smarowania

 

W przyszłości golczewska serowarnia planuje poszerzyć swoją ofertę o ser z niebieską pleśnią oraz serek w typie camembert.

 

Sklepik z serami mieści się przy ul. Ogrodowej 7 i jest czynny:

  • czwartek od godz. 16:00-20:00
  • piątek od godz. 14:00 – 20:00
  • sobota 10:00 – 17:00

 

Golczewskie sery można zakupić również w Szczecinie w sklepie „Pod Widokiem” na ul. Bandurskiwego 95 lub w piątki z dowozem do klienta w Szczecinie.

 

Zamówienia na sery można składać telefonicznie lub poprzez messenger na facebooku. 

Tel. 501397368

e-mail: grzegorzjanus@poczta.onet.pl

facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61553015187650

 

POLECAMY !!!

 

Serowarnia „Pod Siódemką”

Sery Zagrodowe Golczewo

ul. Ogrodowa 7

72-410 Golczewo

 

 

 

 

CAMPING GOLCZEWO

 

Kamping „ Nad Jeziorem” mieści się tuż obok jeziora Szczucze, zajmuje obszar 7870m2 wśród drzew i obfitej zieleni.

Ośrodek podzielony jest na cztery części. Pierwsza przeznaczona jest do biwakowania, druga dla przyczep kempingowych, w trzeciej części znajdują się doskonale wyposażone domki letniskowe, w których można miło i przyjemnie spędzić czas podczas pobytu w Golczewie jesienią lub zimą, w czwartej zaś, część gastronomiczna.

 

W letnie weekendy można pobawić się na wieczorka tanecznych, a poza sezonem organizowane są imprezy okolicznościowe, zakładowe i integracyjne.

Od wielu lat Camping w Golczewie jest nagradzany i rekomendowany przez Polską Federację Campingu i Caravaningu. Marszałek Województwa Zachodniopomorskiego przyznał ośrodkowi 3 gwiazdki.

 

Ta największa baza noclegowa w Golczewie oferuje również zaplecze turystyczne do organizowania czasu podczas pobytu.

  • wypożyczalnia sprzętu wodnego i turystycznego
  • kuchnia turystyczna
  • świetlica
  • bar
  • palenisko

 

To tylko niektóre atrakcję które są dyspozycji gości.

 

 

Kamping „ Nad Jeziorem”

Ul. Turystyczna 4

72-410 Golczewo

Tel. 602-348-451

kontakt@campinggolczewo.pl

www.campinggolczewo.pl

https://www.facebook.com/KempingNadJeziorem

 

Zapraszamy do Golczewa nie tylko w sezonie letnim!

 

 

 

 

 

 

ŁOWISKO GOLCZEWO

 

Łowisko komercyjne typu feeder. W zbiornikach znajdują się karpie, amury, liny, karasie, jesiotry, tołpygi. Ryby do 15kg. Większy akwen ok. 4 hektary i mniejszy ok 1500 m2  , głębokość do 2m.

Na większym stawie łowimy metodami gruntowymi a na mniejszym (amatorskim) metody dowolne.

Łowisko często organizuje zawody wędkarskie.

 

 

 

 

 

 

tel. (91) 38 60 127 e-mail: urzad@golczewo.pl

Postępowanie z odpadami EPS (styropian)

Gospodarka Odpadami Komunalnymi

Plan gospodarki odpadami dla województwa zachodniopomorskiego

Wykaz Podmiotów odbierających odpady komunalne z terenu gminy Golczewo

Analizy

Uchwały

Jak segregować

Deklaracje

Harmonogramy

Wirtualny spacer

Harmonogram porad prawnych

System informacji przestrzennej

E-BOI (biuro interesanta)

Internet dla każdego

Czyste powietrze

 Gmina Golczewo

Pierwsze miasto III Rzeczypospolitej

Ochrona przetwarzania danych osobowych (RODO)

Archiwum

Deklaracja dostępności

Burmistrz Golczewa przyjmuje obywateli w sprawach skarg i wniosków w godzinach urzędowania oraz w każdy poniedziałek od godziny 16.00 do godziny 17.00. Jeżeli poniedziałek jest dniem wolnym od pracy, przyjmowanie obywateli odbywa się po godzinach urzędowania w najbliższy dzień. 

Urząd czynny jest w dni robocze:

Poniedziałek 8.00 - 16.00

Wtorek - Piątek 7.30 - 15.30

ul. Zwycięstwa 23

72-410 Golczewo

Urząd Miejski

Gmina Golczewo